Amour アムール 愛
4月15日日曜日
☆Happy Family Anniversary ☆
お子様お連れのお客様には1時間早めに17時スタートです♫
素敵な家族の時間をお過ごしください。
Amour アムール 愛
ワインは愛でできている。自然からの愛、生産者の愛、大地からの愛。
新生活をむかえているこどもたち。小さくても大人でも、親からみたらこどもたち。
生活の様子が気になって、色々聞いてしまい、こどもからうるさがられます。
特に思春期の子は・・・。本当に難しい時期です。心配だから、聞いちゃうんですよ。親の心もわかってね。
なかなか家では話さないけど、思春期の子供達も、フレンチでの食事なら、五感が満たされて少しずつ話してくれて、いまの気持ちがきけるかも。話してくれるまで待つ。これも愛ですね。
家族の愛を大切にしたい日には、このワインはこちら。
愛という名のワイン
シャトーアムール 2012・・・5600円
フランス ボルドー・メドックの赤ワイン。
女性ソムリエが選ぶサクラアワード ダブルゴールドを受賞したワイン。
美しい色調、フローラルなアロマ、柔らかく上品なアタック。フルーティでありながら、しっかりとボディのした飲みごたえのある赤ワインです。
この表現は、女性の褒め言葉みたい。
こういう愛にあふれる女性になれたらいいな。
オーエセルに「ワインとお料理のマリアージュ」のコースができました。
詳しくはこちらから
https://www.eauetsel-restaurant.net/menu/marriage-お料理とワイン/
ぜひ♫春の乾杯に。