2月のテーマは　Amour　～アムール～　 寒い季節、心も身体も温まる時間をお過ごしください。 素敵なバレンタインデート♥に。 写真のお料理 2em Hors-ouvre　”Croquette de Foie-gras " 甘いマディラソースのかおりに包まれて　フォアグラのクロケット （８０００円のコースより） マリアージュワイン：ボルドーワイン。 女性醸造家の愛にあふれるLoveシリーズより。...