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カテゴリ:サクラアワード
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ワイン歳時記
4月4日
4月4日 水曜日 女性が審査するサクラアワード アジア最大級のワインの審査会。 全て女性の審査員。ソムリエ、醸造家、インポーターなどワイン業界の現役のスペシャリストが審査します。 2018年はエントリー数が4342アイテム、すべてブラインドテイスティングで510名の審査員がジャッジしました。 オーエセルのソムリエール、鬼頭恵もサクラアワードの審査員です。...
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ワイン
女性が選んだワイン:カルタンピノグリージョ(イタリア) サクラアワード2016受賞ワイン
アルプスの爽やかな空気、輝く太陽の恵み そして地中海からのやわらかな南風を抱きしめてはぐくまれる カルタン ピノグリージョ *サクラアワードのシルバー受賞ワイン ふくよかで、豊かな果実味が感じられます。 ピノグリージョの特徴であるほんのりの苦さが春のお料理にぴったり。...
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ワイン
女性が選んだワイン:カルタンシャルドネ(イタリア) サクラアワード2016受賞ワイン
アルプスの爽やかな空気、輝く太陽の恵み そして地中海からのやわらかな南風を抱きしめてはぐくまれる カルタン シャルドネ *サクラアワードのダブルゴールド受賞ワイン 色合いは光沢のある黄色。バナナや完熟した西洋梨の香りがあり ミネラル感のある味わいです。
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ワイン
サクラアワード2016 審査会
2016年2月3日に都内アグネスホテルにてサクラアワードの審査会に参加してきました。 サクラアワードは、女性だけがワインを審査するというコンテスト。世界でも稀です。 女性が選ぶワインと男性が選ぶワインは違います。 女性が選ぶものは、やさしくてあまり個性的でないもの、お料理に合いやすいものを選ぶと思います。...
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